La théorie, c’est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c’est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas pourquoi. — Albert Einstein—
La théorie, c’est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c’est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas pourquoi. — Albert Einstein—
Ingrédients
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PréparationZester vos oranges et placer les zestes sur une plaque allant au four. Sécher les zestes au four pendant environ 1 heure à 100°C. Mixer les zestes séchés puis les mélanger avec votre sucre. Mettre en bocal. Attendre un mois pour que le sucre soit bien imprégné du bon goût d’orange !
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