Beurre de Pomme 🇨🇦
Petit clin d’œil à mes neveux du Canada mon Loïc et mon Didier. J’ai craqué pour cette recette qui nous
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Simple et Naturel
La théorie, c’est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c’est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas pourquoi. — Albert Einstein—
Simple et Naturel
La théorie, c’est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c’est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas pourquoi. — Albert Einstein—
Les produits laitiers
Beurre salé maison (sinon c’est de la matière grasse 😂)
Ingrédients 600 g de crème fraîche liquide (ou épaisse) à 30% de matière grasse minimum 10 g de sel Préparation
Read MoreYaourt à la vanille & au lait d’amande
Ingrédients 20 g de fécule de maïs 2 g d’agar agar 1 l de lait d’amande 3 c à s
Read MoreCrème au caramel
Ingrédients pour 8 pots 400 g de crème 400 g de lait concentré non sucré 100 g de sucre 2
Read MoreCrème à la vanille
Crème à la vanille Ingrédients pour 6 pots 250 g de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 c à
Read MoreLiégeois au chocolat
Ingrédients pour 6 pots 500 g de lait entier 40 g de cacao en poudre non sucré 10 g de
Read MoreFlamby Pour 12 pots
Parfums : vanille caramel beurre salé, vanille caramel nature, café, chicorée Ingrédients 1 l de lait 3 sachets de vanille
Read MoreCarré frais
Ingrédients 1 l de lait 100 g de crème fraîche épaisse 100 g de fromage blanc ou 120 g de
Read MoreYaourt à boire multiple parfums
Ingrédients 1 l de lait 1 yaourt Yab sirop d’érable 7 c à c de sirop d’érable 4 c à
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