La théorie, c’est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c’est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas pourquoi. — Albert Einstein—
La théorie, c’est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c’est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas pourquoi. — Albert Einstein—
Comme l’asperge, le fenouil est un légume à faire au barbecue, idéal avec un poisson grillé !
Ingrédients
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PréparationFaire blanchir les fenouils, durant 5 minutes. Mettre les fenouils dans de l’eau avec des glaçons. Badigeonner d’huile, saler et poivrer. Les placer sur la grille du barbecue, les faire griller des 2 côtés. |