Les crèmes

Liégeois au chocolat

Ingrédients pour 6 pots

  • 500 g de lait entier
  • 40 g de cacao en poudre non sucré 
  • 10 g de maïzena (25 g pour une consistance plus compact)
  • 100 g de crème liquide
  • 3 jaunes d’œufs
  • 50 gr de sucre

Préparation

Mixer tous les ingrédients sauf la crème liquide pendant quelques minutes.

Ajouter la crème liquide et mixer de nouveau.

Verser dans les pots.

Choisir le programme 3 dessert lacté pour une durée de 25 minutes.

Mettre au frais et ajouter la chantilly avant de déguster

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