Les yaourts

Skyr

Ingrédients

  • 1 skyr nature
  • 2 litres de lait écrémé
  • des myrtilles Guy demarle optionnel

Préparation

Mélanger le skyr avec le lait.
Mettre dans 2 bacs.

Choisir le programme 3 pour une durée de 14 heures.

Pour plus de gourmandises, je parsème de myrtilles séchées Guy Demarle.


Retourner les bacs et laisser égoutter 6 heures, au réfrigérateur.

Mettre en pots.

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